近日，辽宁省锦州市市场监督管理局多措并举对百姓“米袋子”“菜篮子”等重点食品开展专项监督抽检，为对食品安全风险隐患做到早发现、早预警、早处置。截至目前，锦州市共抽检重点食品282批次，切实保障食品安全。
　　锦州市市场监督管理局对具有代表性、销量较大的农贸市场、大型商超等重点抽检场所的米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等品种进行抽样，增强食品抽样的靶向性、针对性，特别对在疫情防控期间可能存在问题的农兽药残留、微生物污染等检验项目进行重点检验。坚持完善抽检计划，确保抽检工作顺利开展。将应对应急突发事件抽检纳入抽检总体计划，预留应急抽检批次，发现突发事件苗头及时组织抽检，及时公布抽检结果，及时回应群众关切，实现让抽检跑在风险前面。